Trader Joe's

妻です。

表題の「Trader Joe's」とは、アメリカにあるオーガニックスーパーです😊

渡米前、日本でもこのスーパーのエコバッグを持っている方を見かけたことがありました👌

カルフォルニア州はスーパーで無料で袋を貰うことができません💦

(最近、日本でも有料化になっているでしょうか⁉️)

スーパーには、みんなエコバッグを持参します👍

↑Trader Joe'sでは上の布製のエコバッグ以外にも、＄1以下でかわいいビニール製エコバッグも売られています😊

このスーパー、いつ行っても本当に混んでいます💦

それもそのはず、オーガニックスーパーの割に全体的に価格が安く、その上このスーパーで買ったものにはハズレの商品はありません‼️(今の所ですが…)

価格の安さの秘密は…

このスーパー、ほとんど自社ブランドを販売してます😆

調味料や…

パスタ類…

コーヒー類…

ハンドソープなどの消耗品など…

お菓子もすべて「Trader Joe's」の自社ブランドです✨

日本を感じさせてくれる商品もいくつかあり…

冷凍コーナーには枝豆や、

お菓子コーナーでは✨揚げおかき✨まで売っています😆

商品の説明…

「クランチ」「クリスピー」とカタカナで💦

Halloweenの時期には、大量のカボチャも販売されてました🎃

ということで、

キッチンにある物の✨8割✨を占める、

我が家超御用達のスーパーです👍

ところで、

アメリカの「パン」なのですが、どこで購入しても酸味が強いものが多い😫

美味しそうなパンは、高級パン屋さんに行かないとなかなか出会うことは難しく…😱

様々の部分で、日々日本の良さを再認識しています…

とにかく、日本のパンは最強です⭐️

だけど、美味しいパンが食べたい😖

そこで見つけたのが、Trader Joe's冷凍コーナーで見つけたクロワッサン😊

焼かれているクロワッサンが冷凍されているわけではなく…

クロワッサンの生地が形成された状態で冷凍されています。

1、生地を解凍(と言っても、冷凍庫から出し30分放置するだけです…)

2、溶き卵を表面に塗る

3、オーブンで焼く

この3つの工程だけで、

まさに日本のパン屋さんのクオリティに匹敵するおいしいクロワッサンを自宅で味わうことができます😆✨✨

このシリーズ、

クロワッサン生地の中にチョコレートが織り込まれた別バージョンもあります👍

この箱の写真を見ただけでも、美味しさが伝わり✨即購入✨しました😍

箱から出すと、おや⁉️⁉️おやおや💨

小さい小さい………

箱の裏には、詳しく作り方が記載されており…

箱の指示通り、一晩室温で放置してみました😅

すると翌朝…

無事に4倍くらいに膨らみ一安心👍

溶き卵を塗り、焼くと……

日本のパン屋さんのクオリティーの

パン・オ・ショコラができました😁

これは、ぜひとも日本でも販売してほしいものです😍

(しかし💦💦日本では美味しいパンが容易に手に入るから…笑)

夫「これ美味しいけど、間違いなく太る」

た、た、た、たしかに………

つづく。